Rapporté par nos confrères d’Al Kanz suite à une interview de Mohammed Moussaoui sur Radio Orient, le CFCM présidé par Moussaoui s’oppose à l’étourdissement des bêtes avant et après l’abattage.
Cette affirmation du CFCM s’inscrit donc en contradiction avec une norme européenne initiée par l’Autriche, qui autorise l’étourdissement, et le rend même obligatoire.
En France, trois mosquées autorisent et pratiquent l’étourdissement, ainsi qu’AVS, l’entreprise référente de la certification hallal. Le débat est donc largement ouvert sur ces pratiques, et la nécessité d’une norme nationale puis européenne d’autant plus flagrante. Mais le fait de poser le débat et de lever les contradictions reste un bon signe : le signe que la situation se clarifie pour déboucher plus sereinement vers l’union.