28 mai 2011

Le halal relance l’emploi !

posté dans Actualites |

Nous vous en parlions hier : en offrant une carte 100% halal, le restaurant fast-food Quick de Roubaix a créé quarante emplois. Mais ce n’est pas le seul exemple qui montre que l’économie du halal est bonne pour la France :)

SaphirNews nous apprend en effet que le halal relance la production des abattoirs en perdition. Alors que la consommation de viande a baissé de 10% en France depuis l’an dernier, certains abattoirs comme les établissements Gauthier, dans le Loir-et-cher, et les établissements Gourault à Blois, contrôlés par AVS.

Ces abattoirs ont pu sauver leurs emplois, et génèrent 40% de leur chiffre d’affaires grâce à la production halal, qui est intervenue à temps pour leur éviter une fermeture définitive.
Merci qui ? ;)



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Ce billet à été posté par "Cheb Bart" le Samedi 28 mai 2011 à 10 h 25 min et est enregistré sous Actualites. Vous pouvez suivre les réponse à ce billet avec ce flux RSS 2.0 . Vous pouvez laisser un commentaire, ou un trackback depuis votre Blog.

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