A Bordeaux, la boutique Hal’Cash vient d’ouvrir, un magasin d’alimentation un peu particulier : on y trouve de la viande halal et de la viande casher. Nous avions déjà mentionné un supermarché qui distribuait des produits halal à côté de produits casher, mais jamais une boutique entièrement dédié à ces deux types de produit ne nous avait été signalée.
C’est en effet dans le quartier populaire de Saint-Michel que Mondheur Madhi, l créateur d’entreprise de 32 ans, réunit les deux communautés juive et musulmane dans une ambiance conviviale. Après avoir travaillé dans une boucherie juive en compagnie d’un employé musulman, le jeune entrepreneur a eu l’intuition de créer Hal’Cash, un nom parfaitement clair pour s’adresser aux uns comme aux autres.
Comme le souligne le site ZamanFrance, à une époque où les rivalités sont exacerbées, souvent de façon artificielle, entre les deux communautés, une telle initiative mérite d’être saluée. Nous ne sommes pas les seuls : aujourd’hui, un mois après l’ouverture, Hal’Cash attire entre 350 et 400 clients par jour.
2 Comments
Gros bon point pour ce magasin, qui malgré les difficultées à su s’en sortir !
merci
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