Certes, le besoin d’une uniformisation des règles du halal en France continue à se faire ressentir. Les élections présidentielles, avec leur cortège d’ignorance, n’ont fait que réactiver la mauvaise foi et la manipulation contre les Musulmans : puisqu’aucune règle claire n’existe, tout peut être prétendu, le vrai comme le faux.
En attendant, nous ne pouvons que saluer les initiatives qui viennent tenter de combler ce vide. C’est par exemple le cas de l’association Nature Halal, qui vient d’ouvrir son site web, nature-halal.fr. Déclarée à la préfecture de Haute Garonne et basée à Toulouse, Nature Halal a pour objectif d’accompagner les professionnels et le grand public dans leurs démarches de respect du halal.
Quatre ateliers sont proposés :
– sensibiliser les Musulmans aux règles du halal au quotidien
– informer les Musulmans sur leurs droits liés au halal pour mieux se défendre
– accompagner les professionnels dans le processus de certification halal
– soutenir les projets visant à mieux réglementer les normes halal.
Une médiathèque contenant de nombreuses vidéos, et des documents très bien faits sont disponibles gratuitement en ligne pour tous (par exemple, la vidéo ci-dessous).
Bonne chance à ce nouveau site web, et à une association indépendante qui va dans le bon sens !
