Air France : fin des repas halal ?
Le marché des repas halal sur les vols internationaux est une véritable perspective pour les compagnies aériennes. De plus en plus, il est nécessaire, voire vital, d’offrir aux clients des vols intercontinentaux des repas adaptés à leurs désirs.
Ainsi, des repas végétariens sont proposés en vol depuis de nombreuses années. Les compagnies les plus en pointe n’hésitent plus à proposer des plats halal, comme Syphax, Tunis Air ou British Airways. C’était aussi le cas d’Air France… jusqu’à ce qu’un internaute rapporte au site Oumma.com que la mention Halal avait disparu des propositions en ligne, lors de la réservation du vol, sur le site de la compagnie aérienne française.
Or, les menus végétariens ou casher sont toujours proposés. Qu’est-ce qui justifierait alors une suppression soudaine des menus halal ? Remplacés par des menus « sans porc et sans alcool », ils ne garantissent pas pour autant d’être sans viande, et en l’occurence sans viande halal… Nous attendons des explications de la compagnie, dont on se souvient qu’elle avait à faire face à des tensions internes concernant la présence de menus halal dans les cantines des salariés.
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